「體內環保」改善亞健康

香港人工作壓力大、飲食作息不定時，加上環境污染嚴重，身體容易積聚毒素。當生理和心理出現不適，身體卻沒有明顯徵狀，世衛將之界定為「亞健康」狀態（Sub-Health）。

處於「亞健康」的狀態包括：

• 經常疲累
• 消化不良
• 容易傷風感冒
• 心情暴躁
• 失眠

要成功告別「亞健康」，除必須建立健康生活習慣，提倡綠色生活的周兆祥博士建議，可試試拍打胸腺(近胸口位置)，臨時提升免疫力；更重要的是實行「體內環保」，即進食容易消化的食物 (如生吃含有豐富酵素的蔬果)及保持腸道乾淨，減輕消化系統的負擔及毒素積聚，人就自然精神健康。

時下十分流行的蔬果汁，亦是類似的原理。現在由周兆祥博士介紹一道材料簡單、經濟又美味的果菜露給大家。

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